Q.現在ワイヤー（網）入りガラスですが、それをワイヤーなしのガラスに変更することは可能ですか？

はい　技術的には交換可能です。 ただし、ワイヤー入りガラスが使用されている箇所は、火災の際の延焼を防止するために消防法で規定されております。
ご依頼されるガラス交換の場所が、消防法上交換しても問題ない場所であるか、必ずご確認をお願い致します。