春日部市レストラン様　深夜のキッチン下グリストラップつまり対応

09/28/201609/28/2019

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埼玉県　春日部市　レストラン様　深夜の排水つまり除去対応のご依頼

埼玉県内　夜間営業の飲食店様で排水つまりでお困りならお気軽にお問合せ下さい。

埼玉県春日部市　夜間営業店舗様からのキッチングリストラップ排水つまりの対応ご依頼です。

グリストラップは、厨房の油脂の混ざった排水の油脂成分を沈殿させ取り除き、下水道法の水質基準を満たした排水を下水管へ送るための装置です。

設置の義務はありませんが、下水への排水に水質基準が法的に定められているため、ほとんどの飲食店の厨房（キッチン下）に設置されています。

（厨房からの油脂分を含む排水は、産業廃棄物として取り扱われます。）

グリストラップの汚れは、油脂分やラードが下水管へ続く排水口に詰まってしまい悪臭や排水あふれの原因となりますので、店舗様スタッフでの日常の清掃と業者による定期的な高圧洗浄は欠かせません。

最近では、日中は営業時間外で夜間や深夜営業を中心とした飲食店様も多くありますが、メンテナンスを怠ると、夜間にグリストラップの排水つまりが発生し、当日の営業時間を早く切り上げるということにもなりかねません。

受付センターは、対応スタッフのアサインに全力を挙げて取り組んでいますが、夜間のスケジュールが立て込んでいる場合は、緊急対応が難しい場合も有りますのでご了承ください。

出張作業場所	埼玉県春日部市大場　レストラン
受付日時	２２時５６分
作業日時	翌日１５時３０分～１８時３０分
作業時間	１８０分
作業内容	グリストラップの高圧洗浄を実施致しました。
費用	基本出張料金　８，０００円作業料金　　　１２，０００円部品代　　　　５，０００円２５，０００円のご請求となりました。
詳細	当店では、飲食店様厨房の定期洗浄サービス・高圧洗浄サービスも低価格で実施しています。作業時間、料金などご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。ご利用頂きましてありがとうございました。当日は、スケジュールの都合から緊急対応出来ず翌日の作業となりましたことをお詫び申し上げます。

料金は、対応する時間帯や出張地域、現場の状況により変動致します。